Créés par la reine Marie de Médicis au XVIIe siècle pour encadrer le luxueux palais qu'elle fit transformer en résidence après les violents conflits qui l'opposèrent à son fils Louis XIII, ces jardins sont d'une beauté admirable et constituent une excellente occasion de découvrir l'un des plus beaux quartiers de la capitale.
La visite est complétée par des visites extérieures du Panthéon et de l'église Saint-Étienne-du-Mont ; pour les fans d'Emily in Paris, la vue extérieure de son appartement et de la boulangerie.
Nous admirerons l'un des joyaux du classicisme français : la chapelle de la Sorbonne, essentielle pour comprendre l'origine du nom du Quartier Latin. Nous découvrirons le passé gallo-romain en admirant les quelques vestiges qui subsistent du passé de ce qui s'appelait Lutèce avant Paris, et nous terminerons par l'église Saint-Séverin, joyau de l'art gothique et plus ancien ossuaire de la capitale.
